【梅干ほしたい】
【梅干ほしたい】
現在、アルテピアッツァ美唄で開催中のDeai展に出品している作品です。
度々登場していますが、我が家の庭には梅の木がありまして、春にはきれいな花が咲き、夏には沢山の実がなります。
ここ数日は雨も降り、暖かくもなり、うめには絶好の日和のようです。
7月の中旬から末頃にかけて、黄色く熟した梅が収穫出来る予定です。
収穫した梅は梅酒にしたり、甘露煮にしたり、梅ジャム、梅干し、梅味噌、梅シロップなどなど。
色んなモノに使わせてもらってます。
とてもありがたいことです。
3日間、晴れる日を狙ってテラスで干します。
ひっくり返したり、梅酢につけなおしたりを繰り返しながら、ちょうど良い柔らかさに仕上げます。
アルテピアッツァ美唄での企画展、是非是非行ってみてください!
【Deai展】
6/23(木)〜7/4(月) (28日火曜日は休み)
9時ー17時 入場無料
最終日は15時まで
TEL/FAX0126-63-3137
〒072-0831 北海道美唄市落合町栄町
*作品展示のみで販売はしていません。
by lilliput1001
| 2022-06-26 07:04
オリジナルヌイグルミや 作っちゃったよコンナモノなど 紹介してます。
by lilliput1001
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